Tandis que l'Amérique prend du poids - le pays est désormais celui qui compte le plus d'obèses - les ventes de Coca et de Pepsi ne cessent de chuter. Au début des années 2000, la guerre du cola prend une autre ampleur. Désormais, les consommateurs veulent des produits plus sains, moins sucrés. Les deux entreprises vont trouver comment y répondre, mais chacune à sa manière, en optant pour deux voies radicalement différentes. Tout en continuant à lutter, pied à pied, pour conserver le plus de parts de marché dans un secteur des boissons qui compte désormais les jus de fuirts, l'eau minérale, les boissons sportives et, bien sûr, les sodas.