20. Vin på krogen - gäst: Emelie Svensson
Listen now
Description
Det är inte alltid lätt att välja vin när man tittar i en vinlista. Många gånger kan det kännas som man försöker tolka ett främmande språk och på något sätt ska man ta beslut om vad man ska dricka. I avsnittet tittar vi närmre på fenomen kring vin på krogen och dessutom har vi med vår första gäst! Ingen mindre än krögaren och supersommelieren Emelie Svensson från restaurang Agnes.
Vinerna som provas i avsnittet:
Envinate Benje Blanco, Teneriffa, Spanien (endast tillgänglig på restaurang)
Art nr. 2449 Maison Coquard Saint Amour, Beaujolais, Frankrike
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More Episodes
Det är dags igen att ge oss i kast med mat och vin i kombination och den här gången har vi tagit hjälp av er lyssnare. Ni har ställt frågor och vi svarar på era funderingar om hur man kombinerar rätter med viner.
Vinet som provas i avsnittet:
Art nr 72530 Gérard Bertrand Cigalus Blanc,...
Published 05/16/24
I det här avsnittet dyker vi ner lite djupare och studerar fatlagring av vin. Vilka faktorer är det som gör skillnad vid fatlagring av vin och vad ger faten för karaktär till vinerna egentligen? Lite nördigt, men förhoppningsvis även lite underhållande. Trevlig lyssning!
Vinerna som provas i...
Published 05/01/24
Published 05/01/24
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
