Bonusavsnitt: Julspecial
Listen now
Description
Vad har vinet för roll på julbordet? Är det bara öl och snaps som gäller, eller kan man få in ett glas vin mellan rätterna? Det kan man absolut och det är precis vad det här avsnittet handlar om. Vi passar även på att önska en GOD JUL! Vinerna som provas i avsnittet: Sybille Kuntz Riesling Kabinett Trocken, Mosel, Tyskland (privat flaska) Art nr. 94010 Grosjean Gamay, Valle d'Aosta, Italien Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More Episodes
Det är dags igen att ge oss i kast med mat och vin i kombination och den här gången har vi tagit hjälp av er lyssnare. Ni har ställt frågor och vi svarar på era funderingar om hur man kombinerar rätter med viner. Vinet som provas i avsnittet: Art nr 72530 Gérard Bertrand Cigalus Blanc,...
Published 05/16/24
I det här avsnittet dyker vi ner lite djupare och studerar fatlagring av vin. Vilka faktorer är det som gör skillnad vid fatlagring av vin och vad ger faten för karaktär till vinerna egentligen? Lite nördigt, men förhoppningsvis även lite underhållande. Trevlig lyssning! Vinerna som provas i...
Published 05/01/24
Published 05/01/24