ในปี คศ. 1470 ปริมาณการบริโภคน้ำตาลของชาวยุโรป เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดการค้าทาส ในเวลานั้นเป็นที่รู้กันดีว่า “น้ำตาล” เป็นสินค้าที่มีมูลค้ามหาศาลมากเรียกว่าเป็นทองคำสีขาว การปลูกอ้อยและผลิตน้ำตาลเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องใช้แรงงานคนจำนวนมหาศาลมาก สุดท้ายสิ่งที่โปรตุเกสทำคือขนแรงงานมาจากที่อื่น รวมไปถึงแรงงานคนผิวดำที่โปรตุเกสซื้อมาจากตลาดค้าทาสในยุโรป และในเวลาต่อมารูปการขนแรงงานทาสในครั้งนี้จะกลายเป็นต้นแบบที่ชาวยุโรปนำไปใช้บนเกาะต่างๆในมหาสมุทรแอตแลนติก จนนำไปสู่สิ่งที่เรารู้จักกันในชื่อว่า Atlantic slave trade