Description
De fleste drikker deres flasker kort tid efter købet. De fleste vine er også beregnet til at skulle drikkes med det samme. Mange vælger dog også at investere i vine, som kan udvikle sig i flasken gennem flere år. Dette giver en belønning senere, da mange kvalitetsvine bliver bedre med alderen, hvor værdien af flasken så også kan stiger med tiden. Hvad sker der dog i flasken, mens den modner? Og hvordan sørger man for, at flasken opbevares korrekt? Det finder du ud af i dette afsnit, hvor også Rasmus Mahler fra Urbanwinebox deltager.
Din vært er: Alexander Page
Besøg Urbanwinebox her
Køb vinene fra afsnittet:
CHATEAU CAILLIVET - GRAVES ROUGE
CHÂTEAU D'ORSCHWIHR CRÉMANT D'ALSACE GRANDE CUVÉE
KITTERLÉ RIESLING GRAND CRU
BENEDETTI AMARONE - "CROCE DEL GAL"
QUINTA DA ROMANEIRA - 2005 VINTAGE PORT
BAROLO DI BAROLO DOCG 2013
CHÂTEAU BOUSCAUT ROUGE PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSÉ
CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSÉ
MORIN - PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU
Følg Holte Vinlager på:
Instagram
Facebook
YouTube
I flere århundreder var Gamay-druen en udskældt drue, men i dag er det en af verdens mest populære druesorter, som i de seneste år har lokket en masse nye vindrikkere ind i vinverdenen. Gamay hører til i Beaujolais-området i Bourgogne, så det er netop dette område, der fokuseres på i dag. Bliv...
Published 05/06/24
Amaro er en rimelig overset spiritusform, som typisk ikke får den hæder, den fortjener. Det mærkelige ved det er, at amaro alligevel bliver drukket i stor stil verdenen over – men det er måske de færreste, som faktisk ved, når der er amaro i glasset.
I dette afsnit lærer du om amaro-kategorien...
Published 04/01/24