I huvudet på en Hotelldirektör
Listen now
Description
Vad händer i huvudet på en hotelldirektör? Vilken är hennes största utmaningar, och varför är smeknamn en genväg till både ökad trivsel och bättre resultat? Hotellpodden pratar ledarskap med Jessica Norgren från Haymarket by Scandic Hotell i Stockholm. Hör hur hon beskriver hotellet som en miniatyr av samhället - och hur det som funkar bra i det lilla även borde gå hem i det stora.
More Episodes
Vad skiljer logistiken bakom fyra koppar kaffe och fyra hundra? Christoffer Frances har efter 40 år i branchen svaret. Hör om det storskaliga i mat, dryck, möten och fest - och vad hände egentligen när maten som anlände till gästerna inte ens var tillagad...? 
Published 05/17/24
Synen sägs vara vårt viktigaste sinne och hur fungerar en hotellupplevelse för en fotograf? Calle Rosenqvist är mångårig bildjournalist och chefredaktör på Kamera & Bild. Sedan en tid åker inte bara kameran fram vid nya hotellupplevelser, utan även diktafonen. Missa inte tipsen och intrycken...
Published 05/03/24