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Gianumberto Accinelli è entomologo, divulgatore e scrittore. Abbiamo parlato di incredibili storie naturali, dell'invasione dei gabbiani a Roma, dei cammelli in Australia, delle api assassine, di falsi monaci, di conigli zombie, di cani addomesticati, di gatti anarchici, di rimedi contro le zanzare che sono peggio delle zanzare e di tante altre cose.
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Alberto Grandi si occupa da anni di smontare i miti che circondano il cibo italiano e le sue tradizioni, siano essere vere, presunte o completamente inventate. Parlare con Alberto significa fare un viaggio nelle leggende – assunte a verità religiosa – attorno a carbonara, tortellini,...
Published 05/14/24
Il debito pubblico costringe ogni anno al pagamento di interessi giganteschi, soldi che vengono prelevati dalle tasse sul lavoro di tutti e sottratti alla sanità, all'istruzione e, più in generale, alla spesa pubblica. Nessuno però ne parla, anzi il debito italiano nell'ultimo decennio non ha...
Published 04/24/24