Alors que le monde se déconfine petit à petit, les bars et restaurants rouvrent. Mais cette réouverture ne fait pas sans règles sanitaires : port du masque obligatoire pour le personnel et les clients, tablée limitée à une dizaine de personnes et des tables distancées les unes des autres par au moins 1 mètre. Tout cela à de quoi transformer durablement l'apparence et l'expérience de ces lieux qui contribuent à préserver notre tissu social. Pour mieux comprendre à quoi ressembleront ces expériences, nous avons décidé de nous pencher sur la restauration « du monde d'après » dans cet épisode. Bonne écoute ! Suivez-nous et écrivez-nous sur : https://www.instagram.com/impact.podcast/ ou par e-mail à [email protected]. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.