Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h. Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir une candidate aussi solaire que créative : il s’agit de Marie Pacotte. À tout juste 27 ans, Marie dirige une brigade de 25 personnes dans son restaurant Francette: un restaurant flottant au pied de la Tour Eiffel. Elle est aujourd’hui la dernière femme encore en lice dans la compétition et entend bien prouver que les femmes ont toute leur place dans le milieu de la gastronomie ! Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10. Chapitres :  00:00 Présentation  02:49 Top Chef : gérer la pression  03:46 Plafond de verre et préjugés sexistes 06:55 Parcours, études et objectifs 09:39 L’aventure Top Chef 15:20 La confiance en soi  17:27 Ouvrir un restaurant  18:08 Épreuves et changements  23:12 Questionnaire  26:07 Dégustation à l’aveugle  Notes  Podcast avec Mory Sacko : https://open.acast.com/public/streams/65294b6074eb720012379a6a/episodes/65ef3b3128cb6000167eaaf2.mp3 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.