♯23 いちごの栄養素。ビタミンCや葉酸がたっぷり
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2月はいちごが一番おいしい季節。今回は栄養素の話。いちごはビタミンCや葉酸が多く含まれています。ビタミンCは美容効果や抗酸化物質になり、葉酸はDNAの合成や赤血球をつくる効果があります。栄養素も知って体の中も外もキレイになりましょう。
ご意見・ご感想を受け付けています。 農業やイチゴ栽培において、気になるところや知りたいことはどんどん聞いてください。
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同業種にも言えることだけれども、仕事において情報交換はたくさんした方がいいと思っています。
田舎の古い価値観や地域制的なものもまだまだ多いけれど、今後は若い世代が良い方向へシフトできたらいいなと思う。
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Published 06/06/24
Published 06/06/24
稲作時期になってきました。最近は自動運転化されたトラクターや田植え機、コンバインを見かけることが増えてきました。
いちご農家としては、真夏の農作業時に畝上げなどを自動化できると仕上がりも良くなるし体もラクになるので、もっと色々な自動化に期待していきたいです
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Published 05/05/24
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