51. Vasil Bojkanič - o gastronomii a o vedení veganských podniků -

51. Vasil Bojkanič - o gastronomii a o vedení veganských podniků

Listen now

Description

Vasil: „ …asi 8krát za sebou jsem volal realitní makléřce …“ Vasil je něco jako manažerem několika veganských podniků v Praze, které vedou společně se svou přítelkyní Dominikou. bistro Palo Verde, Moment a cukrárnu Scher sweet bar. V rozhovoru se bavíme o tom jak vzniklo jejich první bistro, jak se dostali k veganství, jaké je podnikání v gastronomii, kde berou suroviny a jaké mají s podniky další plány. @paloverde / https://www.paloverdebistro.cz/ @moment / https://www.momentbistro.cz/ @share_sweetbar and yoga studio / https://www.sharesweetbar.cz/ Kontakt na mě: FB: https://www.facebook.com/tynka.janku/ , Ing: @jednorozecmezinosorozci Podpořte mě: 1618120017/3030 (do zprávy napište třeba „Jednorožec“) Zvuk: Miroslav Beran - [email protected]

More Episodes

See all »

85. Kateřina Beran -*speciální díl*- o vězení

Byli jste někdy ve vězení? Víte jak to tam chodí? Jak to vypadá v ženské věznici? A co ženy s dětmi nebo těhotné? O tom všem nám povypráví Kateřina Beran, která měla jednu speciální příležitost si to vyzkoušet. Více se dozvíte v rozhovoru. @katerina.kruta Divadlo:...

Published 03/05/24

Jednorožec mezi nosorožci

Published 03/05/24

84. Linda Mikolášková - o tvorbě masek a make-upu a o duelu rodičovství VS práce

Linda: „...zažila jsem málo tak extatických věcí jako když jsi na pódiu…“ Linda je umělkyně v odvětví: bodyart, make-up, kostým, maska. Jak vzniklo její tvůrčí podnikání Mask Bureau? Co když zjistíte, že vystupování jen posiluje vaše povrchní ego? O slibu mlčenlivosti při nejrůznějších akcích..?...

Published 02/01/24