📣PODCAST 新上線——美食家不只介紹你好吃的,更要帶你實踐尊重食物原味的哲思!
這是法國藝術家兼美食代理商Henri與友人Eddie
所展開的一場
關於食物如何展現圓滿風味與生命力的哲學對話。
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⨀ 本日推薦書單:
《法式手作果醬的藝術》
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⨀ 本集對談來賓:
亨利.亞伯 Henri Depardieu|
《法式手作果醬的藝術》作者
胡中行 Eddie Hu
國際美酒美食協會亞太地區執行委員
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