侯家祖墳藏玄機？賣過冥紙、做過雜工...台南幫祖師爺侯雨利如何從貧戶到巨富，催生統一、太子建設｜編輯室好好說 EP135
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Description
1624年，台南被拉進世界史；2024年，已成全球半導體命脈。
台南幫侯家家族史見證了「台灣近代史」，其祖師爺侯雨利父輩家境困窘，直到侯雨利那一代，才一手打造出台南幫根基和侯家百年盛世。
主持人 | 今周刊總編輯楊紹華
與談人 | 今周刊主編陳亭均
期數主題 | 1430 台南400年蛻變記
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熟齡之後，我們更加珍視人生的每一分、每一秒，時間有限，應該要把時間花在值得的人、事、物身上，因此選擇與誰共度時光，更顯得重要。
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撰文｜丁菱娟
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Published 06/15/24
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台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
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