聽著聽著，就又想去吃了🤤 我跟陸哥哥是七月份去吃樂穀，回來錄完音之後，八月初樂穀就公告暫時休息，希望主廚Jun好好放個假，充完電之後再帶給我們更多wine pairing體驗，我們的胃口（和荷包）隨時待命再訪！！ 🤤本集很愛聊殘糖來賓：陸哥哥 🤤本集彷彿吃到黑暗料理界眼睛發白著魔般狂吃主持人：Hsiu-I Lu 菜單在此： 桂丁雞肝/梨山蘋果/嘉義九號花生 雲林百蘆筍/卡菲爾檸檬/東港櫻花蝦 東北角胭脂蝦/紅甜椒/布袋鹽定 澎湖小卷/東港烏魚子/燈籠果 （🥈） 台東金針花/煙燻培根/東石蛤蠣 東沙金目鯛/花蓮百合/拇指檸檬 萬丹田雞腿/荸薺/蒜苗 溏心餃/佛手瓜/雞澄清湯 （🥈） 雲林薩索雞/霧峰姬松茸/屏東二次發酵黑巧克力 （🏆） 嘉義熟成御牧牛肋眼/埔里田黃菜根 巨峰葡萄/屏東黃檸檬/乳酪蛋糕 大樹金鑽鳳梨/埔里香草/關山柴燒黑糖 酒單在此： Dhondt-Grellet Dans un Premier Temps Extra Brut Champagne Hervé Villemade Cheverny Blanc （本round我的最愛！！！） 2020 Château de la Selve Petite Selve Blanc 2019 Benjamin Leroux Auxey-Duresses 2019 Benjamin Leroux Bourgogne Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Les Memoires （老藤100% Cabernet Franc，那個青椒、梗味好爽冽啊） 2020 Domaine du Tariquet 'Les Premieres Grives' Gros Manseng Host Mic: AKG C214 Guest Mic: the T.bone MB 7 Recorded @9176 Studio 好懶得更新ＩＧ：9176g_Podcast 還是很喜歡有人寫信給我：[email protected] Sound On有贊助功能惹，贊助我吃更多餐酒搭配料理！！！！！！9176 G的斗內頁面點我