成大機械系畢業的張志名總經理,原本是位科技新貴,因為熱愛美食,在嚐過許多牛肉佳餚,無意間品嚐到台灣牛肉後大為驚艷,於是萌發想推廣台灣牛肉的念頭,決定將理想化為行動,從待了五年的科技業轉投入從未接觸過的畜牧業,創辦了「芸彰牧場」,一切從頭學習如何飼養牛隻,創業至今即使背負貸款,依舊沒拋下當年逐夢的初衷,立定目標要養出好品質的台灣牛,並推廣發揚。歡迎收聽本集由張志名總經理分享他的創業理想跟經驗!
主持人:沈祐謙/資策會MIC資深產業分析師
與談嘉賓:張志名/芸彰牧場總經理
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Published 04/15/24