Obgadujemy Bufet - nowo otwartą restaurację Przemka Klimy.
Mówimy o zamknięciu najsłyniejszej piekarni rzemieślniczej i o trudach pieczenia chleba.
Wraz ze startem Juwenaliów wyruszamy w korowód studenckich wspomnień kulinarnych.
Dowiecie się, gdzie wagarowała Paulina i gdzie na pierwsze randki...
Published 05/22/24
W kwietniu rozmawiamy o nagłym ataku lata i nadchodzących festiwalach kulinarnych.
Fantazjujemy o nowalijkach, bo młoda kapusta i szparagi opanowały miejskie stragany.
W Krakowie wciąż panuje kuchnia włoska: triumfy święcą focaccie, kremowy makaron z kręgu sera i gelato, a Krakowski Makaroniarz...
Published 04/18/24