Au bord de la plage de Noli, entre Gênes et la frontière française, à moins de 10 mètres de fond, on peut voir de grandes sphères aux allures de méduses géantes. Ce sont des serres où poussent des salades, du basilic, des champignons et même des fleurs. Pas de terre mais un substrat ; pas d'arrosage, juste la condensation de l'eau de mer ; pas de pesticides. Le début d'une petite révolution agricole, nous dit Paris Match...