Transformer son restaurant en boucherie gastronomique : une idée qui rapporte
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Entrevue avec Carl Murray, restaurateur et propriétaire de la boucherie Les Chefs à Roberval : en pleine pandémie, deux chefs du Lac-Saint-Jean, Robin Larouche et Carl Murray, ont décidé d’ouvrir une nouvelle boucherie “gastronomique” à Roberval dans le local d’un de leur ancien restaurant.
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Published 06/17/21
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Published 06/17/21
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Published 06/17/21
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