Entrevista a Miguel F. Vidal (libros gastronómicos)
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El chef y propietario del Restaurante Morgana, en Madrid, (Miguel F. Vidal) nos trae una recomendación de libros gastronómicos.
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Entrevistamos a Julio Llorente, por su libro titulado Titubeos y hablamos de la que podría ser la versión medieval de Salvar al soldado Ryan.
Published 03/03/24
Published 03/03/24
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