In questo episodio voleremo ad Amsterdam con Asia Chirdo (@asiachirdo), esperta di cucina e ristorazione e gestrice del ristorante Dopolavoro La Foce in Val d'Orcia, che ci parlerà del ristorante De Kas e dei giardini sociali in Olanda. Poi saremo in Inghilterra con Eleonora Giuliodori (@eleonora_giuliodori), giardiniera, che ci parlerà dei community gardens inglesi e della iniziativa "Incredible Edible". Infine in Francia a Parigi con Clara Stevanato (@lajeunebotaniste) insegnante di lettere, appassionata di fiori, ecologia e creazioni floreali, che ci parlerà delle molte iniziative di coinvolgimento dei cittadini di Parigi al miglioramento del verde urbano! La poesia letta da me è "La vita profonda" di Anna De Noailles, quella letta da Clara Stevanato è "Dopo tre anni" di Paul Verlaine. Buon ascolto! Potete ascoltare il podcast su Spotify, Google Podcasts, iTunes, RadioPublic e altre piattaforme di podcasting. Per informazioni e commenti: @enricodella23 su Instagram e Facebook: Enrico Della e la pagina "Life in the Garden".