"Les pays producteurs de cacao ont peu de pouvoir sur les

"Les pays producteurs de cacao ont peu de pouvoir sur les prix"

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Ali Laïdi reçoit Katherine Khodorowsky, présidente de l'académie française du chocolat et de la confiserie, qui a participé à l'écriture d'un ouvrage mêlant droit et cacao intitulé "Chocolat 100 % droit", qui sera publié chez Enrick B éditions et coordonné par Katia Blairon, Xavier Cabanes et Julia Motte-Baumvol.

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Des avancées technologiques dans le domaine de l'IA sont annoncées tous les jours. Comment l'intelligence artificielle va-t-elle bouleverser le monde du travail ? Certains emplois vont être détruits ou rendus obsolètes, tandis que la demande en matière de compétences technologiques va augmenter....

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