Restauration rapide : "Il faut être malin" pour concurrencer les géants du burger
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Description
Grâce au succès de ses copies de sandwichs de McDonald’s, Burger King ou encore Quick, la chaîne G la dalle a ouvert 73 restaurants en France et à l'étranger. La franchise séduit une jeune clientèle attirée par ses menus entièrement halal, des prix alléchants et un réseau d’influenceurs issus des quartiers populaires. Ali Laïdi reçoit Malik Mensour, directeur  des opérations et du marketing de l'entreprise.
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Des avancées technologiques dans le domaine de l'IA sont annoncées tous les jours. Comment l'intelligence artificielle va-t-elle bouleverser le monde du travail ? Certains emplois vont être détruits ou rendus obsolètes, tandis que la demande en matière de compétences technologiques va augmenter....
Published 05/23/24
Published 05/23/24
Ali Laïdi reçoit l'avocate Elise Fabing, qui vient de publier "Ça commence avec la boule au ventre" (Ed. Les Arènes), un récit des affaires de harcèlement qu'elle a défendues. Elle alerte sur la souffrance des femmes au travail, premières victimes du harcèlement moral ou sexuel, et sur l'impunité...
Published 05/16/24