In questo capitolo siamo in compagnia di Alessia ed Eric: coppia nella vita e nel lavoro, imprenditori, autori e fondatori di ElefanteVeg, un portale di cucina vegetale con cui stanno rivoluzionando il modo di vivere di migliaia di persone! Partendo da lavori tradizionalmente considerati "sicuri", hanno deciso di mollare tutto e dedicarsi completamente al loro progetto che oggi conta migliaia di studenti in Italia. Trai ispirazione dalla loro storia, di come hanno superato gli ostacoli e delle risorse che li hanno aiutato a raggiungere questi risultati. Trovi i link alle risorse su https://alittlemore.net/13