كيف تؤثر الدهون والسكر على الدماغ لخلق الإدمان والسمنة ؟
Listen now
Description
أكدت دراسة علمية جديدة تأثير السكر والدهون على عمل المخ لدى الإنسان. وقال باحثون عن معهد Max Planck الألماني في شعبة الأيض إن تناول أطعمة دسمة وحلوة بانتظام، ولو لمدة قصيرة وبكميات قليلة، يُطلق نظام الدوبامين في الدماغ المرتبط بنظام المكافأة. وأثبتت التجربة أن المشاركين فيها بدأوا يُفضلون تدريجيا منتجات عالية السكر والدهون في ما يشبه الإدمان ما قد يؤدي إلى السمنة على المدى المتوسط والبعيد. فكيف يُمكن كسر هذه الآلية؟
More Episodes
حلّ فصل الصيف رسميا في ٢٠ من يونيو/حزيران هذه السنة فی نصف الكرة الأرضية الشمالي. لكن تاريخ بداية هذا الفصل يختلف من عام لآخر من الناحية الفلكية. كما تعتبر اختصاصات أخرى كعلوم الطقس والأحوال الجوية أن بداية فصل الصيف تبدأ مُبكرا. أما في مناطق مُعينة من العالم، لا يوجد إلا فصلان لا ثالث لهما حسب...
Published 06/21/24
تنادي الفيلة بعضها البعض بما يشبه الأسماء، كما يفعل البشر. هذا ما أظهرته دراسة حديثة أثارت اهتمام الرأي العام. ويحيلنا هذا الاكتشاف إلى سؤال أوسع عن مدى وعي وإدراك الكائنات التي من حولنا. فقد بيّنت دراسات عديدة في السنوات الأخيرة امتلاك الحيوانات نوعا من الوعي على نطاق واسع. لا يقتصر الأمر على...
Published 06/14/24
Published 06/14/24
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
