1. Concepto de carbohidratos 2. Clasificación de los carbohidratos 3. Función de los carbohidratos 4. Alimentos ricos en carbohidratos 5. Porciones que debemos consumir de carbohidratos 6. Consecuencia del exceso y déficit de carbohidratos 7. Recomendaciones para una dieta saludable en carbohidratos