It's a Match!
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Description
 Love is in the air! La tensión y el juego de seducción entre la cerveza y la comida.  La búsqueda de la media naranja, que no siempre se encuentra. Las citas que terminan en decepción.  Para evitar esto, trajimos a Sebastián Pezzoni, sommelier de cerveza, quien nos va a contar todo sobre maridaje y nos dará tips para lograr que tu cerveza y tu comida tengan un inevitable crush.  
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En un año marcado por la batalla contra el COVID-19, cerramos nuestra segunda temporada hablando de los laboratorios cerveceros. Oksana Sydorenko, responsable del laboratorio de Bierhaus, nos viene a contar cómo es el día a día en un laboratorio, cómo batallan contra microorganismos...
Published 12/19/20
Published 12/19/20
En este episodio, nos sumergimos en la que probablemente fue la primera bebida alcohólica que conoció la humanidad: La hidromiel. Marcelo Maciel Araujo, hidromielero y juez BJCP de esta bebida, y Flabio Rodríguez, brewer de Molicie Bebidas Artesanales y padre de Facu, nos vienen a contar todo...
Published 12/06/20