“Für mich war das nicht so ganz neu, ich wusste schon, dass man unter den heutigen hygienischen Bedingungen Pilze ruhig einmal aufwärmen kann. Besser ist es jedoch, wie meine Mutter es gemacht hat, zum Beispiel bei einem Gericht wie Hühnerfrikassee was ja über mehrere Tage gegessen werden kann. Die entsprechende Portion einfach in einen anderen Topf und die Pilze frisch hinzufügen.
Toller Podcast, ich höre ihn regelmäßig!”
Thakhie via Apple Podcasts ·
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10/23/23