#30: Aurelie Barberis et Victor Bovy - du pain au blé, le déchiffrage d'une agriculture raisonnée
Description
Vous cherchez des exemples pratiques d'agriculture durable à suivre près de chez vous ?
Ne cherchez pas plus loin ! Notre prochain épisode de podcast vous présente des initiatives inspirantes à découvrir.
Nos 2 invités Aurelie & Victor nous parlent de leur passion et de comment rendre au pain sa place dans une alimentation durable dans une chaîne alimentaire raisonnée et donnent des astuces faciles à mettre en place... sauf peut-être l'achat d'un cochon comme anti-gaspi!
Des adresses partagées d'association qui promeuvent des solutions pour manger - mieux l'Epi Mobile: https://epimobile.ch, Le Dorignol: https://buff.ly/3J6rfVN, L'association Lausanne à Table: https://buff.ly/4cIPvuz, Artisan du pain https://buff.ly/3vGNONw, La Ferme de Victor https://buff.ly/3TLI7G1, Parc Jura Vaudois: https://buff.ly/4cMhN7h, Viva Vaud https://buff.ly/4cNjVf3
Écoutez, partagez et engagez-vous avec nous pour un avenir alimentaire plus juste! 🎙️
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Merci de votre écoute!
Aude, Laurence et Stéphanie
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Episode spécial Podcasthon @https://altruwe.org @https://podcasthon.org
47 CHF : le budget hebdomadaire pour les repas rapporté par une étudiante en Suisse!
Decouvrez les solutions mises en place par nos 2 invités Maryam Yepes et Bruno Rossignol pour rendre accessible une nourriture saine et durable au sein du campus de l'EPFL.
Dans cet épisode, nous discutons...
Published 03/03/24
Aujourd'hui nous te présentons le nouvel ÉPISODE #28 en te proposant de partir avec Laura Chatel dans une cuisine pas comme la nôtre : la restauration collective!
Laura, juriste de formation en droit de l’environnement, a travaillé pour Zero Waste et a rejoint en tant que directrice RSE...
Published 02/21/24