景迈山样本:以茶为生,山林里的低成本可持续生活 #Vol.64
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本期播客是3月23日·地球一小时特别发声!我们将分享一个山林里的低成本可持续生活样本。 2023年9月,“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗成功,成为中国第39个世界文化遗产,也是全世界第一个以茶为主题的世界文化遗产。 景迈山为何能申遗成功?申遗与景迈山的茶文化之间如何互相塑造?普洱茶的发展如何影响当地生活?当地人缘何自主地善待土地和茶树?家里有茶园的年轻人为何迷茫?气候变化对云南风物有何影响? 为解答这些问题,本期播客,我们邀请到《命运·主场·限:一个茶村的生长故事》的作者——大理大学民族文化研究院的人类学博士缪芸,来跟大家分享她的田野调查故事。 我们从申遗对景迈山的影响,聊到了不同代际“以茶为生”的生活方式,又从茶聊到了松茸和咖啡。在“景迈山样本”背后,我们看到了一种“像爱护眼睛一样爱护茶树”的可持续发展模式。 如果你对景迈山、茶文化、生态种植、云南风物感兴趣,不要错过这期播客哦~~ 【本期制作者】 主播:Jing / 明日之路发起人 聊天人:缪芸 / 大理大学民族文化研究院人类学博士 音频制作:Jing 【时间轴】 02:30 与景迈山的第一次接触 06:05 什么是林下种植传统? 10:00 普洱茶的历史:始于出口创汇 11:20 投资品的崩盘:品老茶,喝熟茶,藏新茶 15:50 祖训的重生:凝聚村寨,对抗资本 23:07 村民聚餐:自带碗筷,自助取餐 27:40 村里定时定点扔垃圾,应用本地食材 32:20 布朗王子:文化精英塑造茶文化 36:50 年轻茶人:在茶山与城市间往返 41:30 山林的礼物:低成本的可持续生活方式 45:10 申遗后的变化:各方如何利用共享资源 51:38 以茶为生的局限? 56:10 松茸越来越卷,如何维持可持续采集 01:04:10 普洱咖啡:不卷的咖二代 01:08:10 气候变化对云南风物的影响 01:12:30 瓦依那的歌:我的土地,是我连累你没得休息 【本期出现的音乐】 Oriental Trap Hip Hop Upbeat 【延伸阅读】 《命运·主场·限:一个茶村的生长故事》 【更多内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”
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这是一期独特的地球日献礼,我们想从末日视角来重新审视人类和地球的关系。这也是一个新版块的开启——不定期分享值得推荐的书影音。特别提醒,播客涉及相当严重的剧透,如果介意剧透,建议先看片子再来听哦~~ 夕阳下,人们眺望即将撞向地球的小行星。动画片《凯洛的末日日常》截图 这一期,我们将聊一个有些丧,却又让人兴奋的话题:如果有一颗小行星要撞地球了,我们要怎么面对这个危机?我们能怎么活下去呢? 在电影《小行星猎人》中,科学家说,虽然他们做了很多准备,也击碎过不少撞过来的小行星,但是总有拦不住的时候…… 太空中的小行星。电影《小行星猎人》截图 在动画片《凯洛的末日日常》里,还有7个月时间,小行星...
Published 04/19/24
Published 03/22/24
去年夏天,我回到老家体验父母退休后的田园生活。最放松的时光就是躺在树下,观察后院的走地鸡。它们追着主人吃食,吃完饭在树荫下啄草啄石子,吃饱了在树下打盹睡一会。 除了吃吃睡睡,鸡和人类有很多相似之处。比如霸凌和严格的社会等级;再比如,有的鸡根据主人的安排而按部就班地生活,但有一只特立独行的鸡,总想寻求自己的空间。这是我第一次近距离观察一种动物,没想到鸡的有趣行为让我着迷。 父母养的走地鸡在后院悠闲地觅食,2023年夏。  图...
Published 03/06/24