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Suzana Barelli afirma que, apesar de a Malbec ser frequentemente associada à Argentina, o Chile também tem bons vinhos com a uva. Um exemplo é o Casatinta, projeto da vinícola Morandé, no Vale de Casablanca.
Published 11/07/24
Suzana Barelli fala sobre a Semana Internacional do Jerez, evento global que visa popularizar o Jerez por meio de eventos organizados de forma autônoma ao redor do mundo. Ouça.
Published 11/05/24
Suzana Barelli fala dos tamanhos de garrafas de vinho. Os clientes estão percebendo que os vinhos de melhor qualidade envelhecem melhor nestas garrafas.
Published 10/31/24
Suzana Barelli conta que uma pesquisa da Washington State University aponta que mulheres estão mais propensas a comprar vinhos em que os rótulos tenham flores e animais, enquanto homens preferem rótulos com imagens de animais selvagens. Ouça e saiba mais!
Published 10/29/24
Suzana Barelli fala sobre o lançamento da segunda edição do Guia dos Vinhos. Saiba mais!
Published 10/25/24
Suzana Barelli fala sobre o lançamento da vinícola Terras Altas, de Ribeirão Preto. Ouça e saiba mais!
Published 10/24/24
Suzana Barelli destacou a Avaliação Nacional da Safra, que ocorreu em Bento Gonçalves. Evento anual reúne degustações de vinhos brasileiros, e a edição deste ano contou com 80 participantes, avaliando 16 vinhos. Ouça.
Published 10/22/24
Susana menciona um caso de um produtor francês que teve uma tonelada de uvas roubadas de seu vinhedo, o que gerou estranhamento, já que alguém precisaria de um número considerável de pessoas para realizar o crime sem ser notado. Ouça.
Published 10/18/24
Suzana Barelli aborda a história da produção de vinhos, e como se criou o modelo das 'single vineyards'. 'Hoje, essa ideia de vinhos elaborados com uvas de um único vinhedo é bem mais comum, e não apenas aqui na Argentina. Mas no início dos anos 2000, isso não acontecia. As vinícolas simplesmente colhiam as uvas, juntavam em tanques de vinificação, vinificavam todas juntas e faziam os vinhos.'
Published 10/17/24
Suzana Barelli chama a atenção para a uva alvarinho, uma variedade da Galicia, na Espanha, que também brilha no norte de Portugal. Ela faz indicações para todos os bolsos. Ouça o comentário
Published 10/11/24
Suzana Barelli explica como funciona o armazenamento de vinhos. "Há critérios técnicos que explicam porque alguns vinhos tendem a envelhecer bem, como os taninos, a acidez e a doçura."
Published 10/10/24
Suzana Barelli conta como foi participar de uma "prova vertical" de vinhos no Chile, em que testou 20 diferentes. "Vertical é quando a gente prova o mesmo vinho de safras diferentes".
Published 10/08/24
Suzana Barelli fala sobre sustentabilidade nos vinhedos brasileiros. Ela conta como os produtores têm se adaptado às mudanças climáticas e ainda dá dicas de vinhos para o final de semana. Ouça!
Published 10/04/24
Suzana Barelli compartilha sua experiência na feira de vinhos, destacando o lançamento do vinho português Pêra-Manca, safra 2018, que custa cerca de R$ 5.000. Ouça.
Published 10/03/24
Suzana Barelli, na Pro Wine, maior feira de negócios de vinhos da América Latina, fala sobre o evento que reúne 11.400 participantes. Ela destaca ainda o combate ao contrabando de garrafas de vinho, por meio da reciclagem e trituração das embalagens. Ouça.
Published 10/01/24
No 'Momento do Brinde', Suzana Barelli destacou a crescente popularidade dos vinhos da categoria 'Vin de France', que por não seguirem as rígidas regras de denominação de origem controlada dos vinhos tradicionais europeus, oferecem mais flexibilidade ao produtor. Ouça.
Published 09/27/24
Suzana Barelli comenta situação peculiar na França, que está com um consumo de vinho interno menor do que sua produção. 'Nos últimos anos, o consumo de vinho vem caindo por várias razões.'
Published 09/26/24
Quando se fala em Malbec, todo mundo pensa em vinho argentino, mas Suzana Barelli traz um Malbec de uma vinícola brasileira: a Miolo.
Published 09/24/24
Suzana Barelli continua a falar de vinhos que levam o nome de pessoas famosas. Ouça o comentário!
Published 09/20/24
Suzana Barelli fala sobre o lançamento do espumante em homenagem aos 30 anos do chef Érick Jacquin no Brasil. 'É uma edição limitada, e deve ser um sucesso de vendas.'
Published 09/19/24
Suzana Barelli está no país e confere de perto o cenário crítico. Em 'Momento do Brinde', ela conta como os incêndios preocupam os produtores portugueses. Ouça e saiba mais.
Published 09/17/24
Suzana Barelli conta que, em viagens, é uma boa ideia harmonizar comidas e bebidas locais. 'Então, no caso, o leitão é um prato mais gorduroso, e o espumante tem uma borbulha, uma acidez, que combina muito com essa gordura', exemplifica.
Published 09/12/24
Suzana Barelli traz dados de exportação de vinhos chilenos e responde a pergunta. Ouça
Published 09/10/24
Para descontrair no fim de semana, Suzana Barelli indica programas culturais com a temática do vinho: a peça 'Memórias do Vinho', em cartaz em São Paulo, e o filme 'A Viúva Clicquot'. Saiba mais!
Published 09/06/24