In der heutigen Podcastfolge dürfen wir wieder eine ganz besondere Gästin begrüßen: Die Diätologin Eva Terler. Seit über 30 Jahren ist Eva ein integraler Bestandteil der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie und hat sich dabei besonders der Ernährungstherapie bei Zöliakie verschrieben. Zusätzlich leitet sie verschiedene Ernährungsseminare und glutenfreie Backworkshops im Verband. Ihr umfassendes Wissen teilt sie auch als Diätologin im Krankenhaus der Barmherzigen Brüder in Graz, wo sie das 5-köpfige Diätologinnen-Team leitet. Freue dich auf eine Folge voller wertvoller Informationen und Einblicke!