Na Jedno Kafe s Tomo Lacem
Listen now
Description
Tomo je jedním z mála Q-graderů - tedy certifikovaný kontrolor kvality kávy. Kromě toho má také za sebou řadu úspěchů z česko-slovenských baristických soutěží - např. je CupTaster champion Slovenska z roku 2018.
Protože je opravdový kávový odborník, zhodnotili jsme nejenom úroveň kávové scény, ale povídali si i tom co ho přivedlo na cestu stát se Q-graderem a do detailu rozebrali jak se káva hodnotí.
More Episodes
Roman stojí za pražírnou kávy Fiftybeans, jejíž historie sahá do roku 2013. Kromě toho má také velké zkušenosti z baristických souteží, kde se pravidelně umisťuje na předních pozicích. S Romanem jsme do podrobna probrali pražení, jaké technologie používá a proč. No a nemohli jsme vynechat jeho...
Published 10/25/22
Published 10/25/22
Kluci fungují jako kombinace protikladů. Ke Zdeňkovi se přidal David a spolu tvoří Forward Creatives. Jeden je tvrďák oblíknutý v černém, druhý hippie pouze v barevném. Spojuje je upřímná láska k tvoření a vymýšlení nových věcí. Mají za sebou stovky video a foto projektů jak pro známé...
Published 10/18/22
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
