У дев'ятому епізоді нашого подкасту ми познайомились із професійним барменом Сумщини Ігорем Ніконенком. Говорили про історію барменської справи, рівень барменської культури у м. Суми, актуальність цієї професії сьогодні та в майбутньому. Дізнались, як відрізнити новачка бармена від професіонала, та чи часто бармени нам з вами "недоливають". Спростували кілька міфів та стереотипів про барменів та почули філософію їх справи.