W skrócie - jestem trochę na tak, ale bardziej na nie. Zapraszam do dyskusji! Bonusem do tego odcinka jest przepis na CLOUD BREAD - czyli chlebek nie zawierający węglowodanów, idealny dla wszystkich na diecie niskowęglowodanowej! PRZEPIS NA CLOUD BREAD

W tym odcinku opowiadam o mózgu, a głownie o tym, jaki wpływ na niego ma spożywane przez nas jedzenie. Z czego powinniśmy zrezygnować, a czego jeść więcej. Na końcu zdradzam także kilka typów i pomysłów na pożywne przekąski w czasie pracy, które nie zamulają, dodają energii i są napakowane w składniki odżywcze.  Przepisy na granolę i ciasto witaminkę, o których wspominam znajdziecie na posypane.com.pl w zakładce PRZEPISY. Zapraszam też na drugą część mózgowego odcinka dotyczącego diety...

W tym odcinku opowiadam o sposobach na planowanie posiłków i na organizację lodówki. A wszystko po to, żeby ułatwić Wam życie. Na stronie posypane.com.pl czeka na Was przepis na NO WASTE chlebek cukiniowy z zawartości lodówki, a także prezenty! PLANER POSIŁKÓW, LISTA ZAKUPÓW I SEZONOWNIK NA MAJ I CZERWIEC do zapisania i wydrukowania. Obiecane w odcinku strony z przepisami, które polecam: https://food52.com https://www.bonappetit.com https://www.bbcgoodfood.com http://burczymiwbrzuchu.pl

Stress baking, anxiety baking - nazywajcie to jak chcecie, ale WYPIEKOTERAPIA jest zjawiskiem szczególnie widocznym w czasie izolacji. I to jest super! W tym odcinku opowiadam dlaczego pieczenie może mieć na nas pozytywny wpływ. I wcale nie chodzi tylko o smakowanie różnych pyszności, ale o coś więcej. Od teraz możecie wziąć udział w moim KONKURSIE! Dowiecie się o nim w podcaście i na posypane.com.pl! Do usłyszenia!

Ten odcinek powstał z okazji łódzkiego festiwalu Jemy w domu BURGER FEST, który odbywa się od 20 do 26 kwietnia. W tym czasie możecie zamówić niesamowicie wypasione burgery z ponad 30 łódzkich restauracji! Więcej informacji znajdziecie na stronie Jemy w Łodzi. Wspierajmy łódzką gastronomię! Ja przygotowałam za to dla Was krótka historie hamburgera oraz świetny, bonusowy przepis na NAJLEPSZĄ bułkę maślaną! Przepis znajdziecie jak zawsze na posypane.com.pl.

W tym bonusowym odcinku zachęcam i podpowiadam jak zacząć gotować, nawet jeśli nigdy się tego nie lubiło lub jak się nie ma pojęcia od czego zacząć. Nie wiesz jak się zabrać do gotowania i znajdujesz tysiące wymówek, żeby znowu zamówić jedzenie z dowozem? Przepisy znalezione w internecie są zbyt skomplikowane, a Ty nie wiesz co to blanszowanie?  Pozwól, że Ci pomogę.  Ten odcinek to tylko teoretyczny wstęp do kompleksowego ELEMENTARZA DOMOWEGO KUCHARZA, który poznasz uczęszczając co tydzień...

W tym odcinku opowiem Wam, co zaleca nam Międzynarodowa Organizacja Zdrowia (WHO) w związku z odżywianiem w czasie izolacji. Odpowiem też na nurtujące wielu pytanie - czy jedzenie może być źródłem zakażenia koronawirusem i czy tym samym dostawy jedzenia z restauracji są dobrym pomysłem? Powiem też, jakich zasad warto przestrzegać w sklepach i dlaczego już najwyższy czas wziąć się w garść i zacząć gotować w domu! Bonusem do odcinka są tym razem aż DWA przepisy, na niesamowite desery z...

W tym odcinku opowiadam Wam, co jada się na Wielkanoc w różnych częściach świata, a także skąd pochodzą niektóre tradycje, co je łączy i co oznacza symbolika niektórych dań. Przyglądam się także polskim daniom regionalnym i zdradzam jakimi naturalnymi sposobami możecie farbować pisanki.  To nie będą tradycyjne święta, więc może to dobry moment na zebranie inspiracji i na eksperymenty w kuchni? Zacznijcie od bonusowego przepisu na CHAŁKĘ, który znajdziecie na mojej stronie, a jak już się...

W drugiej części trzeciego odcinka opowiem o tym czym jest personalizacja, jakie ma oblicza w gastronomii, jak wpływa na nas i na nasze przeżycia kulinarne i czy jest dobrym pomysłem. Bonusem do tego odcinka jest przepis na moje dobre wspomnienie, czyli na CIASTO CZEKOLADOWE Z NIESPODZIANKĄ, przepis znajdziecie TUTAJ.

Ten odcinek postanowiłam podzielić na dwie części. W pierwszej z nich opowiem Wam o tym czym jest wspomnienie jedzenia i jak szefowie kuchni, restauratorzy i my sami możemy wpłynąć na utrwalenie kulinarnych przeżyć. Bonusem do odcinka trzeciego jest CZEKOLADOWE CIASTO Z NIESPODZIANKĄ! Przepis znajdziecie TUTAJ!

W drugim odcinku próbuję Was zachęcić i zainspirować do wykorzystania dodatkowego czasu w domu, a tym samym do gotowania domowych posiłków. Zdradzam Wam kilka ulubionych źródeł, z których czerpię inspiracje kulinarne. Doradzam także, jak zorganizować się w kuchni i zamienić gotowanie na autoterapię. Opowiadam też o tym co sama lubię jeść!  Zapraszam i do usłyszenia! BONUSEM jest dla przepis - pomyślicie może 'co za banał' - na naleśniki. Ale to są ekstra naleśniki. Najlepsze jakie jadłam....

Czy Maria Antonina faktycznie była słodyczową maniaczką? Dlaczego Francuzi i Francuzki mają nienaganne figury? Czym jest koncept cafe gourmand i czy desery powinny być zabronione? Zapraszam do przesłuchanie pierwszego odcinka 'Niech jedzą ciastka', w którym odpowiadam na te pytania i mówię kilka o sobie i od siebie.  BONUS! Do każdego odcinka przygotowałam dla Was dedykowany przepis na super wypiek, który znajdziecie na mojej stronie https://www.posypane.com.pl w zakładce PRZEPISY. 

Czy Maria Antonina faktycznie była słodyczową maniaczką? Dlaczego Francuzi i Francuzki mają nienaganne figury? Czym jest koncept cafe gourmand i czy desery powinny być zabronione? Zapraszam do przesłuchanie pierwszego odcinka 'Niech jedzą ciastka', w którym odpowiadam na te pytania i mówię kilka o sobie i od siebie.  BONUS! Do każdego odcinka przygotowałam dla Was dedykowany przepis na super wypiek, który znajdziecie na mojej stronie https://www.posypane.com.pl w zakładce PRZEPISY.