In Giappone, l'estate non è la mia stagione preferita. Tuttavia, l'estate è il periodo più ambito fra gli italiani, dato anche che il Giappone è una delle mete più gettonate per trascorrere la luna di miele. In questo episodio parleremo delle isole subtropicali di Okinawa, uno dei must to visit in estate, soprattutto se si è in luna di miele. La parte più settentrionale del Giappone, Hokkaido, è invece meta di chi vuole stare lontano dal caldo, e di chi vuole godersi la natura e partecipare agli eventi estivi, gustandosi i piatti locali.  Non mancherà una breve discussione sulle differenze culturali fra il matrimonio (e luna di miele) giapponese e quello italiano!Luoghi da vedere a Okinawa Honto: è l'isola principale e nella cui capitale Naha atterrano la maggior parte degli aerei. Isola di Ishigaki: una delle più famose e facili da raggiungere. Ci sono anche voli diretti da Tokyo e se vuoi goderti un resort ti consiglio il Club Med Isola di Taketomi: un'isola piccola e tranquilla raggiungibile in barca dall'isola di Ishigaki. Famosa per le carrozze di bufali. Isola di Miyako: altra isola molto rinomata, ed anch'essa raggiungibile con voli diretti da Tokyo. Isola di Iriomote: destinazione molto più naturalistica. Il 90% dell'isola è ricoperto da una fitta giungla. Tokashiki Island: l'isola più grande delle isole Kerama, famose per la loro acqua cristallina, e per le loro barriere coralline. Luogo ideale per gli amanti dell'immersione subacquea. Luoghi da vedere a Hokkaido Sapporo: capitale, nonché il centro urbano più grande dell'isola. Otaru: città di mare raggiungibile da Sapporo. Famosa per la sua architettura retrò, per i suoi sakè brewery ed i ricci di mare. Sankaku Ichiba è il principale mercato ittico dove puoi trovare i frutti di mare. Furano: città famosa per i bellissimi campi di fiori. Biei: famosa per il suo meraviglioso lago blu e le sue sorgenti termali. Wakkanai: la città più a nord del Giappone. Da qui partono i traghetti per raggiungere la bellissima isola di Rishiri. Shiretoko: il parco naturale più famoso di Hokkaido. Kushiro Shitsugen National Park: famoso per i suoi ecosistemi delle zone umide. Ricco di sentieri e può essere visitato anche a cavallo. Lago Toya: è il lago turistico più famoso di Hokkaido ed è ricco di sorgenti termali. Hakodate: famosa per essere tra le prime città portuali giapponesi ad aprire al commercio internazionale. Sono ancora presenti strutture con evidenti influenze europee. Raggiungibile con lo Shinkansen. Eventi I Natsu Matsuri - festival estivi - si tengono in tutto il Giappone, e spesso vengono accompagnati da fuochi pirotecnici. Il festival Nebuta di Aomori si tiene ogni anno dal 2 al 7 agosto : L'attrazione principale del festival sono i suoi grandi carri colorati dalle sembianze umane, chiamati Nebuta. Sono larghi 9 metri ed alti 5, e la maggior parte di loro ricordano antichi signori della guerra, personaggi storici o personaggi kabuki. Questi carri sfilano per le strade di Aomori accompagnati da ballerini Haneto e da bande Nebuta bayashi. Il festival Kanto di Akita si tiene invece ogni anno dal 3 al 6 agosto : Si tratta di una storica festa popolare in cui i contadini storicamente pregavano per un buon raccolto. I partecipanti durante la notte sfilano per le vie della città con questi lunghi pali dove sono attaccate miriadi di lanterne. Cosa mangiare Kakigori: ghiaccio tritato Soumen: tagliatelle sottili di grano. In estate sono mangiate fredde  Cocomero Hirashi Chuka: ramen freddo Edamame: fagioli di soia immaturi. Se riuscite vi consiglio di trovare il prestigioso Dadacha Mame