Miguel Teixeira, o cozinheiro viajante
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Como é que as experiências gastronómicas em viagem podem influenciar a criatividade de um chef? O Chef Miguel Teixeira é o convidado de Tiago Emanuel Santos e conta-nos tudo.
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Tiago Emanuel Santos dá-nos a conhecer mais um convidado. De Ribamar da Lourinha em direção às estrelas Michelin: afinal, quem é o Chef Gil Fernandes?
Published 05/13/24
Published 05/13/24
No último com o Chef Miguel Teixeira, descobrimos quem foram os chefs que o inspiraram e quais os pratos que mais o marcaram.
Published 05/06/24
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