durée : 00:54:25 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Elle est danoise mais elle a grandi au Portugal, elle s’est inventée une cuisine nordique inspirée avec des tours de mains du monde entier. C’est aujourd’hui l’une des cuisinières les plus influentes de la scène gastronomique. - invités : Nadine Redzepi - Nadine LEVY REDZEPI