〜知られざる味噌汁の世界〜
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3月2日よりコトコトステージ71では、 「まいにち、味噌汁 Miso make me Happy!」と題して、日本各地の味噌が楽しめるこだわりの“味噌玉”や、お味噌汁を味わうための汁碗をご紹介しています。 今回は、味噌玉販売「ドットミソ」を立ち上げられた安岡歩さんをお招きして、お味噌のこと、全国の味噌蔵さんのこと、味噌汁習慣を世界に広めたいという熱い想い、などを語っていただきました。 お湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁ができる「味噌玉」で、味噌汁習慣を始めてみませんか。             ゲスト  株式会社ドットミソ代表 安岡 歩 さん ◎紹介商品 「気運あげ チゲ味噌玉」331円 「桜が咲く 味噌玉」331円 ◎安岡さんオススメ 「味噌玉道中 日本旅 3県9玉セット」1.500円 ◎阪急うめだ本店 7階 コトコトステージ71 「まいにち、味噌汁 Miso make me Happy!」 3月15日(火)まで 【イベント情報】 3月12日(土)14時〜14時30分 料理研究家・みそ探訪家  岩木みさきさん トークショー開催予定
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みなさま、あけましておめでとうございます! 新しい年が明けて間もないですが… 今年ももうすぐあの大人気イベント 「バレンタインチョコレート博覧会2023」が開催されます🍫 そして、イベント開始に先駆けて1月4日(水)からは、「バレンタインチョコレート博覧会2023」ガイドブックの配布が始まります! 今回は、バレンタインチョコレート博覧会を誰よりも知り尽くしている“チョコレートの女王”こと、フードマーケティング部の高見さゆりさんをゲストにお迎えして、今年の9階出店ブランドのご紹介や、高見さんおすすめのチョコレート、ここでしか聞けない(!?)イベントの裏側までお話をお伺いしました。 ...
Published 01/07/23