D'Oude Maalderij: “Oud bier is leuk om te proeven, maar zelden leuk om te drinken”
Listen now
Description
Voor de tweede aflevering van deze podcast sprak ik met Jef Pirens van brouwerij D'Oude Maalderij uit Izegem. De brouwerij wordt vergezeld van eetcafé The Mash en aan een tafeltje in dat eetcafé, in een setting die zo uit een Amerikaanse diner uit de jaren 50 zou kunnen komen, hebben we het over bier en brouwen. Meer info over D'Oude Maalderij kan je vinden op hun website. Steun PodMyBeer via Patreon op https://patreon.com/postmybeer.
More Episodes
Luc Savels van de Koekoeksbrowuer-ei (een bierfirma, géén brouwerij) is een gekend persoon in de bierwereld. PostMyBeer sprak de man over onder andere zijn bieren, de keuze om een bierfirma te zijn en te blijven en de toekomstplannen. Steun PodMyBeer via Patreon...
Published 06/04/24
Brouwerij Deca bestaat al 5 generaties lang. We mochten onlangs praten met zowel Katrien Sampers, die samen met haar man de Deca Brouwerij runt, en Jeroen, meesterbrouwer bij Deca. Steun PodMyBeer via Patreon op ⁠https://patreon.com/postmybeer.⁠
Published 04/10/24