Wprowadzenie do podcastu Podsmak. Znajdziecie tu ciekawostki związane z jedzeniem. Podane z nutą historii, szczyptą nauki i odrobiną humoru. Serdecznie zapraszam.
Awokado, takie zielone, miękkie i… tłuste. Historia tego owocu sięga aż 10000 lat wstecz, lecz co ma wspólnego z etylenem, aligatorem lub 14 dniem kalendarza Majów i meksykańskimi kartelami narkotykowymi? Zostańcie ze mną!