北海道洞爺湖の広大な農地で自然循環農法を営む農家、佐々木麻紀さんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。 佐々木麻紀/１９７５年、北海道洞爺湖町出身。有限会社「佐々木ファーム」代表取締役。北海道洞爺湖町の１４町（東京ドーム約3個分）の畑で「未来に繋がる農と食」をテーマに自然循環農法で６０〜８０品種の多品目の野菜を育てる。 ２０１１年より洞爺へ戻り、４代目姉夫婦とダイレクトマーケティングを開始。飲食経験を活かし、主に外食産業に販売を広げる。２０１５年よりCSA(Community Supported Agriculture=地域支援型農業）のありがとう会員制度を導入。２０１７年代表就任後、「食を通していのちをつなぐ」というプロジェクトを多数展開。野菜の生産販売のみならず、農業体験・食育・環境問題に取り組む。目指すは野菜という”いのち”の価値の底上げ。 野菜はG20大阪サミットでも提供され、文藝春秋21年新年号にて「日本を変える21人」の1人として紹介される。また２０２１年１１月、コープ北海道農業賞にて特別賞受賞。12月より新会員制度『SASAKI FARMERS』を導入。ファンや仲間の皆さんと新たなコミュニティー作りに挑戦する。 ーーー ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。 「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。 ※こちらのエピソードは、過去にポケットマルシェ公式Youtube/Facebookにてライブ配信されたものです。 「高橋博之の歩くラジオ」の最新収録エピソードは、Voicyにて絶賛配信中！ https://voicy.jp/channel/3070