Une carence en fer peut entraîner fatigue, essoufflement ou maux de tête. La modification de l’alimentation est essentielle dans le cadre de la prise en charge de l’anémie. Une surcharge en fer peut également avoir un fort retentissement sur la santé. Parmi les causes de cet excès : des maladies comme l’hémochromatose héréditaire ou la thalassémie. Dans un cas comme dans l’autre, le diagnostic se base sur une prise de sang pour mesurer le taux de ferritine.