Cílem bylo vymyslet slogan, který si lidé zapamatují, což se nakonec stalo. Bonmot “Nejezte blbě” se stal velmi populární. Pavel Maurer je milovníkem dobrého jídla a food kritikem, jehož hlavní myšlenkou je jíst hlavně lokální a sezónní potraviny. Právě to jej před mnoha lety vedlo k uspořádání vůbec prvního food festivalu, který se konal na pražské Kampě. Nejen, že rád ochutnává a hodnotí, má za sebou i širokou literární tvorbu. Kromě několika knih je vydavatelem jediného nezávislého průvodce po tuzemských restauracích s názvem Maurerův výběr Grand Restaurant. Na svém kontě má však i jeden unikát. V 80.letech natáčel 4 roky interview s Jaroslavem Foglarem, který pod názvem Ježek v kleci vyšel až v roce 2013. Co bylo důvodem? Jak vzpomíná na nejlepší restauraci El Celler de Can Roca a které jídlo je jeho srdcová záležitost? Během života potkáte různé osobnosti. Za mnohými z nich stojí zajímavé životní příběhy. A ty nás v Progresus Invest Holding inspirují a motivují. V našich podcastech se s vámi podělíme nejen o tyto příběhy, které nás všechny posouvají dál. Jsme mezinárodní investiční skupina Progresus, která spravuje rozmanité portfolio inovativních firem a projektů. Podnikáme především v oblasti realitního developmentu a výrobního průmyslu. Máme zázemí v České republice, působíme po celé střední Evropě a chceme naše aktivity dále rozšiřovat na západ od našich hranic.