W tym podcaście ucztujemy i radujemy się, współcześnie mówiąc imprezujemy, próbujemy, degustujemy, pijemy, wylizujemy talerze i opróżniamy kieliszki do dna. Robimy to w towarzystwie Bartka Kieżuna, który ostatnie dwa lata spędził w towarzystwie znanych krakowskich, historycznych osobistości, głów koronowanych i nie tylko, często w miejscach niedostępnych publicznie, intensywnie gotując i zaglądając do ich kuchni lub w ich talerze. Co z tego wynikło: „Uczta na Wawelu” – książka nie tylko kulinarna, wciągająca niczym aromatyczny rosół czy kieliszek świetnego węgrzyna. W odcinku pytamy: Czy Kazimierz Wielki był specem od eventów kulinarnychCzy Henryk Walezy był największym imprezowiczem na Wawelu i kto gonił go na golasaKto w wawelskiej historii był największym sybarytąCzy Bona Sforza to idealna kandydatka na celebrytkę i bohaterkę okładki tabloiduCo wiemy o kucharzach wawelskichJak zorganizowana była kuchnia na WaweluJak wyglądała przez wieki karta alkoholi na WaweluCzy uczty na Wzgórzu Wawelskim były „mocno zakrapiane”Które z pięknych przedmiotów opisanych w książce niosą ze sobą jakąś tajemnicęJakim kluczem posługiwał się Bartek przy doborze przepisów kulinarnychDlaczego Bartek zawija szczupaka w sosie szafranowym w arrasy a zbroję królewską nadziewa marcepanemZapraszamy na Ucztę na Wawelu! PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/ Więcej materiałów na naszej stronie www.radiokulinarne.pl Radio Kulinarne - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże