"Kiedy zrozumiałem, że wino będzie moim światem, moje życie nigdy już nie było takie, jak wcześniej. Jego horyzont zaczęły wyznaczać aromaty i smaki. Suknie, ciała, łzy, nogi, beczki. W poszukiwaniu jeszcze lepszego wina przemierzyłem winiarski świat" – tak napisał w swojej książce nasz gość Paweł Gąsiorek – dziennikarz winiarski, wydawca, znawca wina. Pretekstem do naszego spotkania jest najnowsza książka Pawła wydana przez Czas Wina pt „KIERUNEK WINO” Naszego gościa w tym odcinku pytamy: · Czy to książka o winie czy o podróżachDo kogo adresuje swoją książkę – do tych którzy już poznali trochę świat wina, czy dla tych którzy nie bywali jeszcze na winnych ścieżkach ·Do których z miejsc związanych z winem chciałby wrócić ·Który z tych winiarzy lub ludzi zajmujących się winem wywarł na nim największe wrażenie ·Co jest takiego fascynującego w Urugwaju ·Jaka jest kuchnia i wina urugwajskie ·Jak łączyć idealne wino i jedzenie i jakie jest jego ulubione połączenieKsiążka do kupienia tutaj PODCAST do słuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google i Apple Podcasts,Onet Audio i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na: www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/