Entre la fin des années 1980 et le début des années 1990, Madonna a vécu plusieurs temps forts de sa carrière sur la Côte d'Azur. Les fans de la première heure se souviennent des concerts mythiques de la Madonne au Stade Charles Ehrmann de Nice. Celui de 1990 valut même un Grammy Award à la Reine...

Pour la dernière étape gourmande de nos Carnets de l'été, Jean-Christophe Sanchez nous emmène au restaurant "l'Atelier" à Nice aux côtés du chef Stéphane Chenneveau.