#98: Apicultura ecológica, con Marisol Gallegos
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¿Cuáles son las diferencias entre las distintas especies de abejas? ¿Cómo funciona su organización? ¿Cómo trabajar con ellas de manera armoniosa? En este episodio, Marisol Gallegos, apicultora, bióloga, agricultora y guía de turismo nos dará una introducción envolvente y melífera al mundo de las abejas desde su Finca Orgánica San Antonio, en Santa Rosa, Íntag, Ecuador. Hazte miembro de Radio Semilla: www.radiosemilla.com/apoyanos Telegram: https://t.me/radiosemillapodcast Redes: instagram.com/radiosemillapodcast twitter.com/semilla_radio facebook.com/radiosemillapodcast youtube.com/playlist?list=PLIk2jCydde9el3SckTVwVJrZuOEt9JIZt Proyectos aliados: Yakunina: PDC en Mashpi, Mayo 2024: https://www.yakunina.com/cdp2024/ Finca Orgánica San Antonio: 30% de descuento en hospedaje, alimentación, tours y talleres! https://www.fincaorganicasanantonio.com/ Notas del episodio: Ig: https://www.instagram.com/fincaorganicasanantoniointag/ Fb: https://www.facebook.com/fincaorganicasanantonio/ Capítulos: 00:00:09 Introducción y contexto La entrevista comienza con una introducción al podcast de Radio Semilla y a la invitada, Marisol Gallegos, una experta en apicultura ecológica. Se menciona que el objetivo es proporcionar una introducción al mundo de las abejas, incluyendo su biología, organización social y cómo trabajar con ellas de manera respetuosa y regenerativa. También se ofrecen descuentos para los miembros de Radio Semilla en un curso de permacultura y en la finca de Marisol. 00:02:39 Infancia y antecedentes de Marisol Marisol comparte detalles sobre su infancia en Guayaquil, Ecuador, y sus raíces familiares en las provincias de Los Ríos y Riobamba. Menciona que estudió biología y ciencias ambientales en los Estados Unidos gracias a una beca, lo que alimentó su interés por la ecología desde una edad temprana. 00:05:13 Llegada a Intag y establecimiento de la finca Marisol relata cómo llegó a la zona de Intag después de vivir 16 años en los Estados Unidos. Ella y su familia buscaron un lugar para establecer raíces y comenzar un nuevo proyecto de vida. Al descubrir Intag, quedó cautivada por el bosque, el agua y la abundancia natural de la región, y decidió establecer su finca allí. 00:08:57 Introducción al mundo de las abejas Marisol proporciona una introducción detallada a las diferentes tribus y especies de abejas presentes en Ecuador. Explica las características y comportamientos de los abejorros, las euglosinas, las meliponinas (abejas nativas sin aguijón) y la apis melífera (abeja melífera). Describe la organización social y los roles específicos dentro de una colonia de abejas melíferas, como la reina, los zánganos y las obreras. 00:34:23 Prácticas de apicultura convencional y ecológica Se comparan las prácticas de apicultura convencional y ecológica. La apicultura convencional implica el uso de químicos para tratar enfermedades de las abejas y la alimentación artificial con azúcar blanca. Por otro lado, la apicultura ecológica utiliza plantas medicinales, orina de vaca y evita el uso de químicos. Además, se deja una reserva de miel para las abejas en lugar de cosechar todo. Marisol promueve la apicultura ecológica y regenerativa, que implica observar e interactuar con las abejas de manera respetuosa. 00:40:28 Abejas nativas sin aguijón Marisol comparte su experiencia con la cría de abejas nativas sin aguijón, como las partamonas, en su finca. Describe cómo rescatan y manejan estas colmenas, las diferencias en la estructura de sus nidos y la forma de cosechar su miel. Destaca la importancia de proteger a estas abejas nativas y su papel en la polinización de los bosques subtropicales. 00:47:40 Desafíos y amenazas para las abejas Se abordan los desafíos que enfrentan las abejas, como el uso de plaguicidas neonicotinoides en cultivos como maíz, arroz, brócoli y flores. Estos químicos afectan el sist
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