Asian fusion, explained (with Michal Slawik and Nathan Dallimore) [Food Trends]
Description
Asian fusion food is served at Hato in Düsseldorf. What does that even mean? Two chefs explain.
Morgens schnell ein Blech in den Ofen und frisches Brot frühstücken - Jo Semola erklärt, wie es geht.
Published 04/26/24
Egor Hopp ist 29 und seit zwei Jahren Chefkoch. Wie geht Führen in der Küche?
Published 04/19/24