Ep. 11: Botega Barlie
Listen now
Description
Chris har fået nys om et helt nyt sted i byen: Botega Barlie på Fredericiagade. Her er åbent fra morgen til aften, hvor der serveres mindre anretninger, kaffe og ikke mindst vin. De to værter indfinder sig en kedelig regnvejrsaften, men de glemmer alt om gråvejr og hverdags problemer, mens de nyder dejligheder som sardiner, burrata og italiensk orangevin. Priserne er yderst fair, vinen bællevenlig og servicen i top på den lille, hyggelige mad og vinbar - men er det nok til at konkurrere på et benhårdt københavner marked? Kris efterspørger mere originalitet, men Chris er bare mæt og glad og kan ikke se nogen problemer. De to værter kan dog sagtens blive enige om, at Botega Barlie er et besøg værd. For det kan bestemt spises - og ikke mindst drikkes!
More Episodes
Allersidste afsnit af Så Længe Det Kan Spises! De to værter Kris & Chris er blevet enige om at stoppe podcasten, da der er for mange andre ting, der tager tid. Kris er netop blevet uddannet sommelier og Chris har travlt med sin foto-business. Men inden optageren bliver slukket 'for good',...
Published 12/14/20
Published 12/14/20
I dette afsnit glædes Chris og Kris over, at corona-krisen er så meget under kontrol, at det er muligt at spise på restaurant i København igen. Det skal fejres med havmad og vin og derfor vælger de Osteria 16 nyeste søsterrestaurant Pesce. Pesce er en antipasti restaurant, hvor (som navnet også...
Published 06/01/20