Episodes
Kris tager Chris med til Afrika. På den etiopiske restaurant Ma'ed midt på Nørrebro bliver der serveret usandsynlig billig mad ud fra filosofien om, at prisen ikke skal være højere end, at alle kan være med. Kris & Chris spiser "Injera" - surdejsfladbrød - med forskellige toppings, drikker kaffe i solen og må gå hjem uden chef's special dessert. Kris har gjort sin research og prøver at overtale Chris til, at de skal forsøge sig med den etiopiske tradition gursha - håndfodring!!
Published 07/29/18
Chris inviterer Kris på den nye restaurant Kaptajn, der har fået 5-stjernet anmeldelser og nomineret til både iByen og AOK prisen 2018. Undervejs bliver der drukket rosé på terrassen med udsigt over søerne og spist fantastiske kartofler med löjrom. Spoiler alert: Kris & Chris bliver halv-snaldret i lidt for dyr pinot noir og ender i en ophedet diskussion om, hvorvidt en stor portion nødvendigvis er en god portion... PS. Vi beklager at lydkvaliteten ikke er helt i top - det bliver bedre......
Published 07/29/18
Velkommen til introduktionen til Så længe det kan spises - en månedlig podcast i bite-size størrelse med de to madører Kris og Chris, der hver måned er ude at spise et nyt sted. I introduktionen er vi ikke ude at spise, til gengæld får du afklaret hvem Kris & Chris er, er de nogen, du overhovedet gider tage på restaurant med og hvor glad, kan man egentlig være for mad?
Published 07/29/18